La Manne
La Manne
Cuisine africaine
Notre carte

Menu complet

Des plats préparés chaque jour à partir d'ingrédients frais, dans la pure tradition africaine.

★ Nos plats stars

Spécialités Signature

  • Assiette Mixte La Manne
    Assiette Mixte La Manne
    Alloco, riz frit, brochettes de croupion de dinde, chèvre braisée, côtelettes et kwanga.
    99 $
  • Le Braisé Royal
    Le Braisé Royal
    Poulet braisé, kwanga et sauce aubergines.
    32 $
  • L'Évasion Africaine
    L'Évasion Africaine
    Côtelettes grillées, alloco et salade fraîche.
    30 $
  • Le Festin du Chef
    Le Festin du Chef
    Cuisse de poulet braisée, riz frit et salade fraîche.
    22 $
  • Le Trésor du Fleuve
    Le Trésor du Fleuve
    Poisson salé, alloco et sauce maison.
    32 $
  • Le Tilapia Prestige
    Le Tilapia Prestige
    Tilapia braisé, attiéké et salade fraîche.
    28 $
  • Le Ngolo Signature
    Le Ngolo Signature
    Poisson-chat braisé (Ngolo), alloco et sauce maison.
    35 $
  • Seafood Boil La Manne
    Seafood Boil La Manne
    Homard, crevettes, gambas, crabes, moules, maïs, œufs, pommes de terre et sauce maison aux épices.
    45 $
☀️ Petit-déjeuner

Sandwichs

  • ★
    Grilled Cheese
    Pain grillé avec fromage fondant.
  • ★
    Sandwich Mackido
    Pain avec une omelette fraîche.
  • ★
    Sandwich Sardines
    Pain avec sardines assaisonnées.
  • ★
    Sandwich au Poulet
    Pain avec poulet assaisonné.
  • ★
    Sandwich au Bœuf
    Pain avec bœuf assaisonné.
  • ★
    Sandwich au Saucisson Fumé
    Pain avec saucisson fumé.
🍔 Petit-déjeuner

Afro Burgers

  • ★
    Afro Burger au Bœuf
    Pain burger, galette de bœuf, laitue, tomate et sauce maison.
  • ★
    Afro Burger au Poulet
    Pain burger, poulet, laitue, tomate et sauce maison.
🥩 Dîner

Viandes

  • Poulet entier braisé
    Poulet entier braisé
    25 $
  • Poulet mayo
    Poulet mayo
    30 $
  • Côtelettes
    Côtelettes
    20 $
  • Chèvre braisée
    Chèvre braisée
    30 $
  • Brochette de croupion de dinde
    Brochette de croupion de dinde
    4 $
  • Madendo
    Madendo
    10 $
🐟 Dîner

Poissons

  • Poisson salé
    Poisson salé
    25 $
  • Tilapia braisé
    Tilapia braisé
    15 $
  • Poisson-chat braisé · Ngolo
    Poisson-chat braisé · Ngolo
    25 $
  • Assiette fruits de mer
    Assiette fruits de mer
    45 $
🍚 Dîner

Accompagnements

  • Alloco
    Alloco
    7 $
  • Riz frit
    Riz frit
    10 $
  • Frites
    Frites
    7 $
  • Kwanga
    Kwanga
    5 $
  • Attiéké
    Attiéké
    5 $
  • Beignets
    Beignets
    8 $
🥣 Accompagnements

Légumes & Sauces

  • Pondu
    Pondu
    10 $
  • Fumbwa
    Fumbwa
    10 $
  • Salade fraîche
    Salade fraîche
    8 $
  • ★
    Sauce aubergines
    5 $
  • ★
    Sauce champignons
    5 $
  • ★
    Sauce tomate
    5 $
  • Piment maison
    Piment maison
    Gratuit
  • ★
    Sauce maison
    Gratuit
🍹 Breuvages

Cocktails

  • ★
    Vin
    10 $
  • ★
    Margarita
    10 $
  • ★
    Piña Colada
    10 $
  • ★
    Sunset
    10 $
🌿 Breuvages

Jus Détox

  • Jus de gingembre
    Jus de gingembre
  • Jus de bissap
    Jus de bissap
☕ Breuvages

Boissons chaudes

  • ★
    Café
  • ★
    Thé rouge
  • ★
    Thé à la menthe
  • ★
    Thé au gingembre et miel
🥤 Breuvages

Boissons gazeuses & Jus

  • ★
    Coca-Cola
  • ★
    Fanta
  • ★
    Sprite
  • ★
    Ginger Ale
  • ★
    Jus de pomme
  • ★
    Jus de mangue
  • ★
    Jus d'ananas